Автобусные путешествия для гурманов: гастрономические рейсы в Европу

Кто сказал, что путешествовать можно только ради достопримечательностей? Предлагаем вам отправиться в гастрономический квест по Европе! Даже подготовили для вас небольшую шпаргалку: что и где попробовать, и как туда добраться. До большинства европейских городов автобусом из Минска, например, буквально рукой подать. А вот вкусы и ароматы после такого путешествия останутся в памяти на всю жизнь. Интересно? Тогда поехали!

Польша

Первая остановка нашего виртуального гастрономического тура – Польша. Ну а польская кухня – симфония традиционных блюд, которые довольно точно передают ее дух и характер. Пироги (pierogi) – одно из самых популярных блюд среди туристов. Это аналог вареников или пельменей, кому как удобно, с разнообразнейшей начинкой: картошка, творог, мясо, капуста, грибы, вишня и другие фрукты и ягоды. Их не только варят, но и жарят. Подают со сметаной, луком, шкварками и даже медом.

Есть еще одно известное блюдо, не попробовав которое, уезжать не стоит – это бигус. Готовят его из свежей или квашеной капусты с добавлением разных видов мяса, колбас, копченостей и специй. Этот шедевр польской традиционной кухни не оставит равнодушным ни одного гурмана. Ну и не забудьте про первые блюда: чернина, журек, квасница.

Как добраться? На сайте и в приложении INFOBUS.BY есть рейсы из разных городов Беларуси в Польшу. Так из Минска до Варшавы дорога автобусом займет около 10 часов. 

Литва

Вторая остановка – Литва, которая встречает гурманов невероятным ароматом цеппелинов. Это крупные картофельные клецки в форме дирижабля (кстати, именно отсюда и название), с мясной или творожной начинками. Подают их с беконом, шкварками или сметанным соусом.
Хочется чего-то более легкого? Тогда откушайте шалтибарщай – литовский свекольник на кефире. А еще литовцы гордятся ржаным хлебом с семечками и изюмом (juoda duona), который выпекают по старинным рецептам.

Как добраться? Автобус из Минска в Вильнюс едет около 4-5 часов. Купить билеты и ознакомиться с расписанием именно из вашего города можно на сайте INFOBUS.BY.

Латвия

Традиционная кухня Латвии – это, конечно же, рыба. Копченая, соленая, жареная - выбрать можно на любой вкус. Среди наиболее популярных – копченая скумбрия и сельдь, которые можно купить даже на небольшом местном рынке. Рыбные блюда, такие как силькюпудиньш, зивьюпудиньш и скландраусис, можно заказать практически в любом ресторане традиционной кухни. 

В Латвии также следует попробовать Jāņu siers – сыр с тмином. Его обязательно готовят для празднования Лиго (летнего солнцестояния). Не забудьте о луковом клоппсе со стаканчиком латвийского пива или рюмкой тминной водки. А в качестве сувенира для родных и близких можете прихватить латвийские сладости. 

Как добраться? Дорога из Минска до Риги занимает около 9 часов. В сервисе INFOBUS.BY есть и другие маршруты из Беларуси в Латвию.

Чехия

Первое, что приходит на ум, вспоминая о Чехии, – это пиво. И не мудрено, здесь каждый паб предлагает десятки разнообразных сортов самого свежего пенного. Ну а с пивом идеально сочетается vepřo knedlo zelo – свиная рулька с кнедликами (чешскими хлебными паровыми булочками) и квашеной капустой. 
Прогуливаясь Прагой, обязательно купите trdelník – ароматная сладкая булочка в форме спирали, которую готовят на открытом огне из дрожжевого теста, посыпают сахаром или корицей.

Как добраться? Из Минска в Прагу можно доехать автобусом за сутки. Этого времени достаточно, чтобы хорошенько настроиться на гастро экскурсию.

Венгрия

Ну и напоследок добавим перчика. Ведь в Венгрии вас ждет настоящий фейерверк вкусов. Самое известное блюдо – бограч, готовят его из разных видов мяса, картофеля и овощей. Венгры щедро приправляют его паприкой и острым перцем. Обратите внимание и на другие блюда, например, халасле (венгерский суп с рыбой), тархоня (венгерская паста собственного производства), которую подают с мясными или овощными рагу, и, конечно же, паприкаш (курица со сметаной). 

На десерт стоит попробовать кюртошкалач – традиционную венгерскую выпечку в виде цилиндра. Готовят его на улицах на открытом огне, посыпают сахаром, орехами, шоколадом.  

Как добраться? Дорога до Будапешта из Минска занимает чуть больше суток. Но аромат и вкус венгерских блюд с лихвой компенсируют все часы, проведенные в дороге.

Если вы давно мечтали о путешествии, в котором каждая остановка – праздник для желудка и вкусовых рецепторов, путешествие автобусом станет идеальным решением. Составляйте маршрут, бронируйте билеты из Беларуси и по городам Европы в сервисе INFOBUS.BY и отправляйтесь в гастрономическое путешествие. 

Приятного аппетита и счастливого пути!

В случае вопросов, вы всегда можете обратиться в круглосуточную службу поддержки INFOBUS. Подписывайтесь на наши социальные сети, чтобы знать обо всех скидках от INFOBUS! 

Желаем успеха, ваш INFOBUS!